Olá
leitores!
Como combinado, semana passada eu postei
sobre Aves: Incubação dos ovos, e como prometi, essa semana estou postando
sobre o desenvolvimento embrionário das aves. Não sei se está ficando meio
chato já, só aves, estou pensando se mudo para outro tema semana que vem. Bom,
mais enquanto eu penso, vamos falar deste post.
Já é de se pensar, e ser meio óbvio que
na incubação ocorre muitos processos vitais, como exemplo: respiração, excreção
e alimentação. Esses processos são permitidos através das membranas extra-embrionárias,
que são: saco vitelino, membrana alantoide, amnion e corion.
O saco vitelino abrange a gema, abrigando
o vitelo, que faz comunicação com o sistema digestório e estabelece a nutrição
do embrião.
A membrana alantoide é responsável pela
respiração, armazenamento de excreções, absorção do albúmen para alimentação do
embrião, assim como o cálcio da casca.
A membrana do amnion é transparente e
detém o fluído amniótico, que envolve o embrião protegendo contra choques
externos, desidratação e regulando a temperatura corporal do embrião.
O corion envolve o embrião e os demais
anexos. Nas aves e répteis, fica sob a casca.
Agora vamos descrever as transformações
que ocorre durante os 21 dias de incubação:
1º
dia: -> 16º hora – Semelhança a um embrião;
->
18º hora – Surgimento do trato digestivo;
-> 21º hora – Começa a formação
do sistema nervoso;
-> 22º hora – Começa a formação
da cabeça;
-> 24º hora – Inicia a formação
do olho.
2º
dia: -> 25º hora – Inicia a formação do coração;
-> 35º hora – Começo da formação
do ouvido;
-> 42º hora – Começa os
batimentos do coração.
3º
dia: -> 50º hora – Aparece o amnion;
-> 60º hora – Aparecimento dos
orifícios nasais;
-> 62º hora – Começo da formação
das pernas;
-> 64º hora – Começo da formação
das asas;
->70º hora – Princípio da
formação da membrana alantoide.
4º
dia: -> Começo da formação da língua, fixação do embrião ao saco vitelino e
finalização dos anexos embrionários. O sistema neural está mais desenvolvido.
5º
dia: -> Começo da formação dos órgãos reprodutores e diferenciação sexual,
cartilagens começam a se ossificar.
6º
dia: -> Princípio da formação do bico e patas, começa a movimentação do
embrião.
7º
dia: -> Coração em sua posição torácica, ouvidos e outros ductos concluem
seu desenvolvimento, abdômen saliente pela formação das vísceras. Já pode
examinar os ovos no ovoscópio e separar os gorados dos embrionados.
8º
dia: -> Penas (ou plumas) começam a formar, asas e pernas finalizam a
diferenciação.
9º
dia: -> O embrião toma a forma da sua espécie e completa a formação do bico.
10º
dia: -> Poros da pele visíveis, esqueleto calcificado e bico endurecendo.
11º
dia: -> Finalização da formação da penugem.
12º
dia: -> Dedos totalmente formados e começa a formação das unhas.
13º
dia: -> Formação das escamas dos dedos e das pernas.
14º
dia: -> O embrião muda de posição, coloca a cabeça embaixo da asa direita,
voltada para câmara de ar.
15º
dia: -> O intestino se internaliza totalmente no abdome.
16º
dia: -> Unhas, escamas e bico se tornam firmes e enrijecidos, albume
completamente consumido.
17º
dia: -> O bico se volta para câmara de ar.
18º
dia: -> Líquido amniótico reduz e o embrião está de tamanho normal ocupando
quase todo o ovo.
19º
dia: -> O saco vitelino inicia a penetração na cavidade abdominal, o bico
perfura a câmara de ar e os pulmões iniciam seu funcionamento.
20º
dia: -> O saco vitelino está totalmente na cavidade abdominal, porém, o
umbigo ainda está aberto e o embrião começa a bicar no ovo, respirando o ar
exterior. O orifício é no sentido anti-horário.
21º
dia: -> Ocorre a eclosão do pintinho, ainda molhado, demorando cerca de 2 a
3 horas para secar.
Existem dois períodos críticos
durante os 21 dias de incubação, neles ocorrem a maior taxa de mortalidade
embrionária:
1º
Período: do 3º ao 5º dia, é quando o embrião começa a se alimentar do albúmen e
inicia a excreção de ureia ao invés de amônia.
2º
Período: do 18º ao 20º dia, com a absorção do saco vitelino, começo do
funcionamento dos pulmões, a picagem da câmara de ar e a respiração através da
casca.
Nunca se deve ajudar o pintinho a
sair do ovo, pois isso pode causar rompimento de vasos, causando hemorragia e
sua morte. O melhor de se fazer é deixar os ovos quietos debaixo da galinha ou
dentro da chocadeira. Com constância, os ovos de garnisé têm o seu
desenvolvimento embrionário um pouco mais rápido, ocorrendo a eclosão do
pintinho no final do 20º dia.
Pessoal, desculpe-me o post ter
ficado tão grande, não consegui fazer menor! As fotos que vou postar aqui são
de uns ovos de codorna chinesa que não saiu filhotes, e eu abri para ver o que
tinha. Como a codorna chinesa é de 16 a 18 dias de incubação, as coisas acontecem
um pouco mais rápido, mais eu vou tentar relacionar com os dias de
desenvolvimento do pintinho da galinha. Até a próxima!
Este embrião morreu entre o 18º e 19º dia incubação. - Foto tirada por Letícia Prado
Este embrião morreu entre o 6º e 7º dia de incubação. - Foto tirada por Letícia Prado
Esta codorna chinesa chegou a eclodir, mais morreu antes de terminar de secar. - Foto tirada por Letícia Prado
Foto retirada de <http://eldasr.blogspot.com.br/2012_10_01_archive.html> - acessada dia 19/07/2013.
Foto retirada de <http://www.clickescolar.com.br/wp-content/uploads/2010/09/ambrionarios.jpg> - acessada dia 19/07/2013.
BIBLIOGRAFIA
Avicultura:
tudo sobre raças, manejo e nutrição / Sérgio Inácio Englert. – 7º ed. Atual. –
Guaíba: Agropecuária, 1998.
O
Garnisé: criação, raças, doenças, vacinação / David Pereira Neves, Nelson
Rodrigo da Silva Martins – São Paulo: Novo Conceito Editora, 2008.
Bioma
Marinho da Bahia, disponível em<http://biomasmarinhos.blogspot.com.br/2012/03/os-diferentes-tipos-de-anexos.html>
Acessado dia 18/07/13 às 19 horas.
Embrapa
Suínos e Aves, disponível em <http://ccw.sct.embrapa.br/?pg=bloguinho_default&codigo=100>
Acessado dia 18/07/13 as 19 horas e 30 min.
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